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“来人!”进来一个小厮。
“你去王府告诉王爷公主在别苑!”
“是王妃。”说着跑了出去。
“琪琪,你这是在做什么,怎么自己在膳房!”
“我这是在做好吃的,你也没吃午膳吧!”
“恩,被你这么一说还真有点饿了,嘿嘿!”
“就知道,我看看还少什么,马上开始给你弄吃的!”
“灵儿把我经过处理的鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅那些都拿去装好。”
慕容婧琪点了点材料,切好的内片,海鲜,蔬菜类,水果类等等等、、、在加上她特制的现代饮料,都齐全了,OK。
“灵儿,静岚把这些东西拿到花园去,再让人把我叫人准备的木炭也拿过去!”
“是王妃、是小姐!”
“柔儿走我们去花圆!”
“琪琪那些生的食物一串串的串好要做什么?”
“等一下你就知道了,”手拉着手走去了花圆亭子旁!
不一会慕容婧琪就生好了火把木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层,然后她食品串放在炉面上烤了起来。
一边对两丫头说道:“将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。”
“烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,烤几秒种起炉。蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油在烤几秒种起炉。”
柔儿坐在亭里大吃特吃,“恩!真好吃,太好吃了,琪琪你太厉害了,我还没吃过这么好吃的东西泥。这喝的东西也好特别,好好喝哦!”
“柔儿你就只顾着自己吃,都不讲义气,也不帮帮我,你看我烤的都累死了!呜、、、、、、!都怪这俩丫头怎么教都教不会,不是烤焦了成碳,就是没烤熟,哎!”
“好拉!好拉!又装可怜了,我等你一起吃好了,说着也跑了过来。”
“呵呵!这都被你看出来拉,快好了,我把这玉米、菠萝和香蕉烤好就够咱们吃一会的了,等不够在烤。”
不一会亭子里,两个女孩划起了拳,“一回手,哥俩好,三星照,四季财,五魁首,六六顺,七巧枚,八大仙,九大运,十满上哈哈,你输了,我吃,哈哈你又输了、、哈哈你也输了、现在这串轮到我吃了、、”
“柔儿剩最后一串了哦!再输我就吃了哦,喝的也剩最后一杯了,咱们猜最后一把谁输了谁喝,”这时候花园不远处一群人,正朝着这边走来,这两人一点也没察觉,连丫头都认真的看着自家主子,看谁会输最后一把。
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